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Dic 12, 2019 / 10:42
Entre 2 y 10%, posible subida de precios a la carta este fin de año
Angeles Montes
Entre 2 y 10%, posible subida de precios a la carta este fin de año
Foto: Angeles Montes
Santiago Martínez Dordella, presidente de Canirac en la conurbacion Veracruz-Boca del Río.
Únicamente ciertos platillos que ya están
Boca del Río, Ver.- Este fin de año podría darse un incremento de entre un dos y diez por ciento en los precios de los platillos en el menú de los restaurantes, adelantó el presidente de Canirac en la conurbacion Veracruz-Boca del Río, Santiago Martínez Dordella.

Precisó que dicho aumento no abarcaría todo el menú, sino únicamente ciertos platillos que ya están "ahorcados".

Explicó que cada vez que la economía se ve afectada el sector restaurantero crecer y en los últimos años han registrado un aumento considerable, por lo que la competitividad no les permitía incrementar precios, sin embargo ya no es posible mantenerlos.

Por otra parte, indicó que prevén un repunte en ventas del 25 por ciento durante final de año.

Con esto dijo, prevén cubrir el pago de aguinaldos a trabajadores.

CD/YC

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