Las virtudes del café en el Mercado de Artesanía Tradicional y Productos Culinarios
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Xalapa, Ver.- El Instituto Veracruzano de la Cultura invita a visitar el Mercado de Artesanía Tradicional y Productos Culinarios, que durante el mes de julio estará dedicado al café. La actividad tendrá lugar el próximo sábado 16 de julio, de las 10:00 a las 19:00 horas, en el Centro Cultural Atarazanas.
El café cuenta con un amplia paleta de aromas y sabores, matices que dependen de la parte del mundo en que se cultive y de factores como la altitud, la temperatura, el suelo, la cosecha y el proceso de tostado. En el estado de Veracruz destacan 10 regiones productoras de café: Huayacocotla y Papantla en el norte; Atzalan, Misantla, Coatepec, Huatusco, Córdoba y Zongolica en la zona centro; Tezonapa y Los Tuxtlas al sur.
Con el propósito de coadyuvar al desarrollo de la economía del sector artesanal y la actividad agrícola regional, así como promover la cultura cafetalera de México y la entidad veracruzana, en esta ocasión el público podrá disfrutar del aroma y sabor de una amplia variedad de café en grano y molido, además de artículos como galletas, bombones, toritos, jabones, collares, aretes y otras artesanías, entre otros productos de gran calidad.
El Instituto Veracruzano de la Cultura reitera la invitación al Mercado de Artesanía Tradicional y Productos Culinarios el sábado 16 de julio, en horario de 10:00 a 19:00 horas, en el Centro Cultural Atarazanas, recinto ubicado en el callejón Julio S. Montero s/n del Centro Histórico de la ciudad de Veracruz.
Consulta todas las actividades del Centro Cultural Atarazanas y la red de recintos culturales del Instituto Veracruzano de la Cultura a través de las las redes sociales @CentroCulturalAtarazanas y @IVECoficial, así como en el sitio web oficial www.ivec.gob.mx.
CD/YC
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