May 26, 2024 / 12:57

Elaboran el Arroz a la Tumbada m谩s grande del mundo en Alvarado 馃摴

Isabel Zamudio

-En celebraci贸n de las Cruces de Mayo en Alvarado

Veracruz.- Ni los casi 45 grados de sensaci贸n t茅rmica que se registran, impidi贸 la elaboraci贸n del Arroz a la Tumbada m谩s grande del mundo y la celebraci贸n de las Cruces de Mayo este domingo en Alvarado.

En una veintena de pailas se elaboraron m谩s de 10 toneladas de arroz a la tumbada, preparado con mariscos diversos y que es distribuido de manera gratuita entre los asistentes.

En la edici贸n anterior el peso final del arroz fue de 11 toneladas que disfrutaron m谩s de 20 mil turistas y locales que asistieron al bulevar de Alvarado.

Adem谩s del arroz distribuyeron la tradicional horchata de arroz.

En el parque central o z贸calo de la ciudad fueron instaladas las Cruces de Mayo adornadas con flores y art铆culos t铆picos de la zona y al centro la cruz de madera, aunque algunas son elaboradas con otros materiales.

Las fiestas de Mayo son celebradas a partir del 3 de mayo d铆a de la Santa Cruz y todos los domingos del mes se colocan en diferentes colonias y barrios donde hay fandango.

El 煤ltimo domingo de mayo todas las cruces son llevadas al z贸calo para ser bendecidas por el obispo de la di贸cesis cat贸lica de Veracruz.

El Arroz a la Tumbada inici贸 en el a帽o 1995, y se convirti贸 en una de las tradiciones que m谩s visitantes recibe.

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CD/GL

Notas del d铆a: